VITIQUE – RISTORANTE A GREVE IN CHIANTI
UN LUOGO D’INCONTRO
Vitique è un luogo d’incontro nel cuore del nostro Chianti Classico.
Vitique è un viaggio di esplorazione nel mondo del vino e
della cucina italiana contemporanea.
Semplicità, genuinità ed una vocazione verso tutto ciò che è bello e buono.
Benvenuti.
IL RISTORANTE
SEMPLICITÀ AUTENTICA
La cucina non è mai immobile, si modifica, va avanti di pari passo col mutare dei tempi. La nostra è una cucina in continua evoluzione, le ricette che qui prendono vita sono un concentrato di esperienze, di ricordi, di ricerca e di contaminazioni, come un viaggio in Italia che parte dalla Toscana
VISITE IN CANTINA
ESPERIENZE
Un percorso che parte dalla tradizione toscana e si snoda attraverso l’innovazione che da sempre contraddistingue Santa Margherita Gruppo Vinicolo.
Qui i vini provenienti dalle storiche tenute toscane vengono lasciati affinare nell’ampia bottaia tra antiche botti recuperate grazie ad un attento restauro e altre di più recente fattura.